Требования:
Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания – от 1 года Умение расставлять приоритеты и эффективно управлять сотрудниками Стрессоустойчивость; Клиентоориентированность Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности; Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата; Наличие сан. справки или возможность сделать в короткий срок Ответственность
Обязанности:
Контроль уровня качества продукции; Управление персоналом: составление графиков, контроль прохождения обучения стажером, контроль за соблюдением кассовой дисциплины; Набор персонала Контроль за соблюдением стандартов компании Организация и контроль проведения инвентаризации Проверка готовности к открытию Проверка книги жалоб и предложений Проверка условий хранения продуктов.
