Требования:
- Образование - высшее (не ниже среднего специального - инженер-технолог пищевой промышленности); - Опыт работы мастером от 2-х лет; - Знание технологии производства продуктов питания; - Организаторские способности, ответственность, стрессоустойчивость, желание расти и развиваться в мясоперерабатывающей промышленности.
Обязанности:
- Управление персоналом производственной бригады: адаптация, инструктажи, обучение, организация и контроль качества работы; - Совершенствование организации производства и предупреждение брака; - Обеспечение выполнения сменного производственного задания; - Обеспечение выполнения оперативного учета продукции и сырья, сдача отчетов по смене.
